20110915-rtbf-033
z-interieurlogovlonders
Eten & Drinken

Eten

Kerstbuffet - Eerste Kerstdag

Op Eerste Kerstdag ontvangen wij u graag tussen 17.00 uur en 20.00 uur met een feestelijk welkomstdrankje in ons sfeervolle restaurant. Voorafgaand aan het kerstbuffet serveren wij u een heldere kippensoep of een gebonden tomatensoep. Geniet vervolgens van ons uitgebreide kerstbuffet bestaande uit:

Voorgerechten
• Hollandse garnalen, gerookte zalm, forel en heilbot
• Gevulde tomaat met salade van krab- en zalmsalade
• Huzarensalade met gevulde eieren
• Bietjessalade met Hollandse haring
• Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitjes, kaaskrullen, tapenade en rucola
• Reepaté met pruimen en een Waldorffsalade
• Gerookte ham van Veluws wildzwijn met ananas
• Gandaham met meloen
• Vitello tonato met tonijnsalade
• Gerookte eendenborst met kumquat
• Mini-ananas met kip-kerriesalade

Hoofdgerechten
• Varkenshaasmedaillons met romige peper- of champignonsaus
• Lamskoteletjes met honing-tijmjus
• Biefstukjes met Stroganoffsaus
• Zalmsteaks met kreeftensaus gegarneerd met mini-asperges
• Gamba’s met sambal en roergebakken ui, paprika en prei
• Warme beenham

Bijgerechten
• Frites, pommes gratin, ratatouille en haricots verts

Wij sluiten feestelijk af met een heerlijk dessertbuffet.
 
Prijzen per persoon  
Volwassenen € 49,50
Kinderen van 4 t/m 11 jaar € 35,50
Kinderen jonger dan 4 jaar GRATIS
foto14 Desserttaart225x145 foto27 terrasoverzicht225x145